|
Vietnamese Slarolletjes Met Dip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 mooie stevige slablaadjes (kropsla) *
0.25 komkommer *
1 rode paprika *
4 lente-uitjes *
15 g verse muntblaadjes *
15 g verse basilicumblaadjes *
Conimex Sojasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was en droog de slablaadjes.
Was en snij de komkommer in smalle reepjes.
Was en halveer de paprika. Verwijder de zaadlijsten en snij in smalle reepjes.
Maak de lente-uitjes schoon en snij in smalle reepjes.
Was en droog de kruidenblaadjes.
Verdeel vlak voor het serveren de groentereepjes en de kruidenblaadjes over de 8 slablaadjes. Rol elk slablaadje mooi op.
Leg op elk bord 2 slarolletjes en geef er per persoon een klein schaaltje met sojasaus of de sojadip bij.
|
|
|